LA DULCIS 75 CL
Tripel da 10 % Vol.
Birra dal colore giallo oro brillante e con un cappello di schiuma bianca, cremosa e persistente. Al naso è ricca di sentori di frutta a pasta gialla matura, pera, mela e pesca, leggere sfumature fenoliche e di passito. Corpo leggero sorretto dal calore alcolico che assieme all'elevata attenuazione contribuisce ad esprimere i molteplici gusti, che ricalcano l'aroma, e ad aumentare la percezione del finale secco che, a dispetto dell'elevata gradazione, invita a continuare la bevuta.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Salumi e formaggi stagionati, carni rosse, selvaggina e crostate di frutta
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