
LE NOSTRE GLUTEN FREE!
Due birre chiare ad alta fermentazione, deglutinate tramite specifico processo produttivo.
Il punto di forza di queste birre è il loro poter soddisfare anche chi è intollerante al glutine, mantenendo, pur essendo gluten-free, la pienezza nel gusto e nell'aroma di una birra artigianale tradizionale.
La Gluten free da 50 cl è una birra chiara da 4,8 % vol.; il corpo è snello, il boccato fresco, la carbonazione piacevolissima e la bevuta estremamente facile. L'amaro è delicato e piacevole e il finale abbastanza secco.
La Kanpai invece, da 33 cl, è una birra chiara contraddistinta da un dorato scarico. Al naso si apre un bouquet fresco e intenso di spezie e agrumi; in bocca è preponderante lo zenzero che la rende dissetante, vivace, fresca e scorrevole.